熱乎香糯的湯圓下肚
延綿著年味兒的喜樂
元宵佳節(jié)到了
健康湖北提醒大家
湯圓屬于高熱量高糖食物
雖然美味
也要“量粒而行”
一定注意
選購時檢查包裝袋是否密封完好,包裝上的食品標簽內(nèi)容是否齊全,并印刷有清晰的廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。
以“品”嘗為主即可,別當正餐。不要貪多,一頓吃仨就可以。湯圓個頭雖小,所含的能量、脂肪可不低,多吃會導致能量、脂肪攝入超標。
糖尿病患者在吃湯圓的時候推薦和其他食物混合著吃,這樣血糖升高的幅度會比單獨進食湯圓要低許多??梢源钆錅p緩血糖上升又富含膳食纖維的食物,如綠葉青菜、豌豆、燕麥等,可以增加飽腹感。
不宜吃油炸湯圓,吃水煮湯圓不喝湯。
警惕市面上的“無糖湯圓”。無糖湯圓大多用木糖醇代替了蔗糖,但其中碳水化合物、油脂的含量并沒有減少,糖友一旦攝入過多同樣會升高血糖,應少吃。
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編輯:簡玉琴
責編:鄧睿