荊楚網(wǎng)(湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng))訊(記者 楊卓玉 付逸飛 通訊員 劉宏勝)盛夏,澴川大地廣袤的田野上,青綠的水稻迎風(fēng)而舞;秋收,稻田里稻香四溢,一臺(tái)臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)在田地里來(lái)回穿梭,將成熟的稻谷裝滿運(yùn)糧車。
“我們選育、篩選出廣兩優(yōu)香66、鄂香2號(hào)、鄂晚17等一批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種,向湖北省和周邊臨近省份進(jìn)行推廣?!毙⒛蠀^(qū)香稻科研中心首席專家湯儉民說(shuō),按照標(biāo)準(zhǔn)化種植后,農(nóng)民每畝地大概能增收100多元。
據(jù)了解,孝感香稻生產(chǎn)包含了良種選擇、集中育秧、大田耕整、肥水管理、病蟲草害綠色防控、收獲加工等多個(gè)環(huán)節(jié),標(biāo)準(zhǔn)化貫穿了生產(chǎn)的全過(guò)程。
“香稻種植技術(shù)是跟普通稻是差不多的,但也有其特殊性?!睖珒€民介紹,香稻提倡區(qū)域性連片種植,統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收割、統(tǒng)一包裝,以保證香稻的純度。
湯儉民說(shuō),在栽培過(guò)程中,要采取“保香”栽培措施,特別要求氮、磷、鉀等配方施肥,輔以補(bǔ)充與香味有關(guān)的特殊肥料;要適時(shí)播種,盡量讓香稻的灌漿成熟期在晝夜溫差大的深秋季節(jié),這樣才能形成濃香型高品質(zhì)的稻米;在稻谷九成熟時(shí)應(yīng)及時(shí)收割,避免香味揮發(fā)。同時(shí),在儲(chǔ)存期間,溫度越低越好。
湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)《孝感香米生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、孝感市地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志證明商標(biāo) 孝感香米》先后于2018年、2021年發(fā)布實(shí)施,一些關(guān)鍵實(shí)用技術(shù)得到廣泛應(yīng)用,香稻再生稻和香稻稻田綜合種養(yǎng)高效模式得到快速發(fā)展。
其中,《廣兩優(yōu)香66高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)》等技術(shù)規(guī)范,為擴(kuò)大種植優(yōu)質(zhì)香稻提供了有力的技術(shù)支撐;《孝感香稻生產(chǎn)技術(shù)集成及產(chǎn)業(yè)化研究與應(yīng)用》、《雜交香稻全程機(jī)械化“一種兩收”過(guò)噸糧技術(shù)創(chuàng)新與示范》獲得全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)、孝感市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。
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