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蛋糕店甩賣月餅引發(fā)疑問 過(guò)期食品到底由誰(shuí)銷毀

(2005-10-13 07:13:47)

荊楚網(wǎng)消息(楚天都市報(bào))(記者蘇永華 通訊員楊曉紅 胡艷玲)中秋節(jié)已過(guò)去20多天,那些沒有賣掉的月餅?zāi)娜チ?武漢市江岸工商部門發(fā)現(xiàn),有廠家在將其低價(jià)拋售。

本月10日,工商部門接到舉報(bào)稱,中山大道1316號(hào)紫薇蛋糕店的散裝月餅有霉味,售價(jià)為1元錢3個(gè)。

經(jīng)調(diào)查,這些散裝月餅標(biāo)稱的生產(chǎn)日期為8月12日、8月17日,保質(zhì)期分別為45天、40天,過(guò)期時(shí)間最長(zhǎng)的已有半個(gè)來(lái)月,都是中秋后從各賣場(chǎng)回收來(lái)的。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)將總共100多公斤過(guò)期月餅暫扣。

國(guó)家明文規(guī)定,過(guò)期食品必須銷毀。那么,中秋節(jié)賣剩下的月餅究竟出路在哪?昨日,記者走訪了當(dāng)?shù)夭糠殖小3蟹矫娣Q,中秋賣剩下的月餅要么節(jié)日期間被甩賣了,要么退給了供應(yīng)商,剩下的則被倒進(jìn)了垃圾桶。

對(duì)于商家將過(guò)期月餅當(dāng)垃圾倒掉的說(shuō)法,江岸工商部門認(rèn)為,這種不受外界監(jiān)督的銷毀很難做到及時(shí)、安全。

國(guó)家雖有“要銷毀”這一規(guī)定,但事實(shí)上,廠家將過(guò)期食品回收后怎么處理了,衛(wèi)生、工商和質(zhì)監(jiān)部門其實(shí)都“不太清楚”。也就是說(shuō),誰(shuí)來(lái)監(jiān)督廠商銷毀過(guò)期食品,目前還沒有定論。

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